Kabellose Sonden gehören zu den besten Grillgeräten, die Sie kaufen können. Mit diesen Geräten können Sie die Temperatur überwachen, ohne sich mit Kabeln herumschlagen zu müssen, wenn Sie das Fleisch wenden oder umstellen müssen. Meater ist eine beliebte Wahl, wenn es um kabellose Fühler geht, und der Meater 2 Plus des Unternehmens bietet eine höhere Genauigkeit und eine größere Reichweite in einer robusteren Fühlerkonstruktion, die vollständig wasserdicht ist. Jetzt kehrt das Unternehmen mit dem Vier-Sonden-Pro XL zurück, das diese aktualisierten Komponenten in einem WiFi-fähigen Kochen Hub verwendet.
Meater hat bereits den Weg der vier Sonden mit dem Meater Block. Der Pro XL ist die gleiche Idee mit den verbesserten Sonden des Meater 2 Plus. Die wasserdichte Konstruktion der Sonden bedeutet, dass sie für Sous-Vide und Frittieren geeignet sind, und wenn Sie fertig sind, können Sie sie in die Spülmaschine werfen. Außerdem halten die Sonden Temperaturen von bis zu 1000 Grad Celsius aus. Im Inneren überwachen fünf Sensoren die Innentemperatur der Lebensmittel, und ein Umgebungstemperatursensor hilft, den Grill oder Smoker im Auge zu behalten. Auf der Grundlage der Daten all dieser Komponenten kann die Meater-App geschätzte Garzeiten anzeigen, sobald Sie Ihre Lebensmittel und die Garmethode ausgewählt haben.
Wie der Meater Block kann auch der Pro XL als eigenständiger Grillmonitor verwendet werden. Er kann auch Messwerte über Bluetooth an Ihr Handy senden, damit Sie auch von Ihrem Lieblingssessel aus auf dem Laufenden bleiben. Schließlich synchronisiert sich die WiFi-Verbindung mit der Meater Cloud, so dass Sie den Fortschritt von überall auf Ihrem Handy verfolgen können. Das ist praktisch, wenn zum Beispiel während des Bratens die Holzpellets ausgehen und Sie Nachschub besorgen müssen. Das Schöne an vier Sensoren ist die Möglichkeit, vier Dinge gleichzeitig zu überwachen. Stellen Sie sich vor, Sie haben Freunde zu Besuch, und jeder möchte sein Steak anders gebraten haben. Zwei Sonden sind auch für Dinge wie geräucherte Rinderbrust nützlich, eine in der Spitze und eine in der Mitte, und derzeit bietet der Meater keine Option mit zwei Sonden.
Im Gegensatz zum Meater 2 Plus ist der Pro XL über USB-C aufladbar, anstatt mit Batterien zu arbeiten. Das Unternehmen sagt, dass voll aufgeladene Sonden über 24 Stunden halten, was mehr als genug ist, um eine lange Rauchsession zu überstehen. In Bezug auf die Genauigkeit verspricht Meater, dass die Messwerte auf ein halbes Grad genau sind, und das System zeigt die Temperaturen auf dem Pro XL-Display und in der App auf ein Zehntel Grad genau an.
Der Meater Pro XL kann ab sofort für $349,95 vorbestellt werden. Das sind $50 mehr als der Meater Block zum Vollpreis (derzeit $239,95). Die Auslieferung des Pro XL ist für den 12. September geplant.
